Швейцарская часовая компания Girard-Perregaux была основана в 1791 году. Основатель этой компании Жан-Франсуа Ботт.
В 1854 году часовой мастер Констант Отенен-Жирард (Girard) женился на Мэри Перрего (Perregaux), ее семья занималась изготовлением часов. В 1966 - Girard-Perregaux создает первый высокочастотный (36 000 полуколебаний в час) механизм с ручным заводом на базе калибра 1957 года. В 1967 году 73 % механизмов, получивших сертификат хронометра от Невшательской обсерватории, были моделями Gyromatic H.F.
В 1969 году швейцарская часовая промышленность потрясена возможностями кварцевого механизма. Многие известные компании с недоверием относятся к новому изобретению, но компания Girard-Perregaux не из их числа: фирма налаживает массовое производство кварцевой модели Swiss Made. Частота колебаний ее маятника (32 768 Гц) позже будет принята как стандарт во всем мире.
В 1981 году, часовые мастера Girard-Perregaux «переизданием» двадцати карманных часов Tourbillon with Three Gold Bridges доказали, что они обладают и знанием и умениями, необходимыми для сборки таких часов. Кроме того, часовщики выпустили уже ставшую суперпопулярной роскошную женскую коллекцию Cat’s Eye, некоторые модели которой оснащены турбийоном с тремя мостами.
В 1987 году в продаже появляется GP 7000, хронограф, ставший классикой современного производства спортивных часов; его появление подвигает компанию Girard-Perregaux на тесные контакты со спортивным миром.
Отдельного внимания заслуживает сотрудничество швейцарских часовщиков с автомобильными компаниями. Так, в 1995 году фабрика представила спортивную коллекцию Girard-Perregaux for Ferrari, посвященную итальянской автомобильной фирме Ferrari. Новейшая потрясающая спортивная серия ww.tc 76 воплощает сотрудничество Girard-Perregaux с командой яхтсменов BMW-Oracle Racing, которая готовится к участию в престижнейшей регате America’s Cup. Благородные очертания корпусов часов, гармонично дополняющие собой ультрасложные часовые механизмы, удовлетворяют вкусам самых требовательных покупателей.